我美食爆红你说这是恋综？ 第64节
与这银光闪闪奢华昂贵的厨房一比，简直像是什么传统文化迷恋者，依依不舍的想要见证一场返璞归真的醉蟹制作。 这边，甄酥不急着回答，缓缓倒入橙黄清亮的花雕。 即使隔着屏幕，观众也能从那一道澄澈亮黄的酒液，闻到历经多年窖藏的黄酒浓郁香味。 没等他们饿啊馋啊醉啊，甄酥一放酒坛，轻拍白瓷罐，坏笑着击碎了一腔渴望。 “好了，这罐醉蟹就先放个十五天吧。” 十五天？！ 甄酥轻描淡写，直播间当场爆炸，观众瞬间能从忘乎所以的昏沉醉意里鲤鱼打挺。 “这恋综开播还没十五天，你告诉我十五天之后才能吃醉蟹？” “一个人七天不吃饭会饿死，三天不喝水会渴死，你居然叫这么肥美鲜香的螃蟹十五天不吃不喝纯泡酒？好狠的心啊！” “抄笔记的手微微颤抖，说好的醉蟹开盖即食、随取随得呢？怎么要十五天这么久，我没做过菜，你是不是在骗我？” 弹幕问号扎心扎肺。 叫他们能看不能吃已经十分酷刑了，想不到现在居然美美看完，还得等十五天才能见到橙黄蟹膏蒸至全熟肥美流油…… 这可比电视剧电影播放到超级精彩的地方，生生砍断，来一句“十五天后精彩继续”，更加让人因爱生恨，想要骂街！ 艾连伯伦斯的惊讶不比观众少，他湛蓝眼睛瞪大，难以置信的确认道： “十五天？为什么要十五天？哦，好吧，我知道酒醉入味确实是需要时间，但醉蟹确定要这么久吗？十二小时不够？或者三天行吗？” 国际名厨竟然在生硬翻译员的帮助下，开始尝试讨价还价。 他可爱的要求十二小时或者三天，观众闻者伤心，见者落泪。 “可我们十二小时都不想等怎么办？” “十二小时有多难熬你知道吗？我必须得炫三百块烤串忘忧，七百块啤酒买醉才行，绝对会因为见不到这醉蟹胖死的！ “我今晚真的会因为惦记醉蟹的香味，辗转反侧彻夜失眠，美味太折磨人了，愿天堂没有醉蟹。” 艾连和观众的诉求截然不同，却都对十五天无法接受。 然而，甄酥手掌撑在白瓷罐上，笑容悠闲，不让半步。 “那怎么行，说好了要给您做一锅原汁原味北冀院最佳风味的醉蟹，我怎么能食言呢？” 甄酥信守承诺，可艾连一脸痛苦。 他抬手撑着下巴，盯着白瓷罐里沉醉痛饮的螃蟹沉思。 “唔，我真后悔，怎么不是十五天后才认识你，那就能立刻开吃了。” 老法大厨在线后悔，观众听完连连点头。 “我也后悔，怎么今天偏偏要点开直播间，而不是去写作业。” “十五天，我还要上140个小时的班，吃45顿外卖，睡30次觉，这破直播间我是一秒也待不下去了，十五天后见。” “十五天后才认识甄酥，那甄酥也会十五天后才给艾连伯伦斯做醉蟹，十五复十五，十五何其多，面对现实吧法国人，唯心主义无法战胜惨痛的现实。” 观众已经开始科学看待，理性分析。 还没忘顺手圈出《浪漫的法则》和真美味官微，高举群众旗帜强烈跟他们反馈，十五天是多么残忍的虐待。 他们几乎心灰意冷，热情期待的醉蟹变成十五天后醉蟹。 累了累了，他们现在就要与这残酷的女人挥手道别。 谁知，字还没发出去呢，却见她烂漫一笑。 “所以……为了您的等待不那么难熬，我现在开始做一锅不用等待十五天的醉蟹。” 甄酥喝了小杯贵腐甜白，性格外放许多，还会玩弄人类感情了。 “那一罐，是我送给您的礼物，您可以十五天后慢慢享用。” 做给嘉宾们品尝的醉蟹，顿时变为了艾连伯伦斯一个人的礼物！ 这位头发花白的老人神色豁然开朗，笑声直爽得在厨房回荡，彰显着他心中难以言喻的快乐。 “谢谢、谢谢。” 他连连感谢，抱起那只白瓷罐子，像是如获至宝的孩童，甚至还将瓷罐高高举起，向他的助手们大声炫耀。 “看到没有，是味真北冀院的醉蟹，我的！” 助手有没有被他炫耀到，观众不清楚。 但观众确实被狠狠炫耀到了！ “这么大一个罐子，卖吗？我出十倍的价钱！” “别人家都在做速食超快低温醉蟹，为什么@真美味不做？不想赚钱了？！” “味真四院排队菜单喜加一，明天就轮到叫我的号了，我要猛猛吃醉蟹，我一点也不羡慕呜呜呜。” 今天的甄酥无与伦比的兴奋。 她许久没有和精通厨艺的前辈，仔仔细细去畅聊一道硬菜的做法。 法式的思路与中餐截然不同。 艾连却能够完全理解中式传统菜系里的宽油大火，与她分享了许多法式与中餐的异同之处。 比如以酒入菜，调味提鲜。 比如清蒸烩炖，半熟水嫩。 法式菜系几乎道道有酒，选择的食材与烹饪方法，总会绑上固定的酒类，有着严格制式化的规定。 清汤要用葡萄酒，火鸡得选好香槟。 那些历经了无数时间，传承下来的餐饮规则，常常洋溢着法国特有的酒香气息，让食客在淡雅幽香的酒气里，与浪漫一同入味。 甄酥喜欢这样的浪漫。 宛如微醺的不止那一罐沾染花雕的螃蟹，还有她手中的锅、倒入的水、拆出的八角、细撒的桂皮。 甄酥开启小火，慢慢煎炒着一锅调料，渐渐弥散出独特的香料气息。 “不要一个人默默的做，快教教我。” 艾连伯伦斯站在一旁跃跃欲试，发出了请求，“我想用白葡萄酒试试醉蟹的滋味，毕竟我们酒窖里，多得是美味的好酒。” 好酒配好蟹，甄酥当然乐意将醉蟹的另一种做法，讲给这位大厨听。 她抬手将炒好的配料，倒入锅中，边加酱油边声音轻柔的仔细说道： “海蟹味重，炒调料我多加了一些生姜、花椒、桂皮。炒好之后，倒入酱油，加好糖、盐煮开……” 甄酥说到一半，抬头困惑的看了一眼康奈尔。 那位尽忠职守的翻译，与她视线一撞，才回过神似的，眨了眨灰色的眼眸，用流畅的法语，转述着甄酥的教学。 始终响彻厨房的???双向翻译，难得没有跟上。 “康纳尔？” 艾连伯伦斯略带关心的问询。 康奈尔简短的回了一声，又继续随着甄酥的讲述，为这位法国大厨转达醉蟹汤汁的做法。 小火煮开，花雕入锅。 香醋白酒，煮至沸腾。 现场的厨师们快乐的开始倒腾汤汁，不过片刻，艾连伯伦斯的专属厨房，已经打燃了六处厨火。 艾连伯伦斯站在甄酥身旁，边看边学。 助手学徒站在后排，跟着康奈尔不疾不徐的翻译，有样学样。 宽敞的厨房里，只剩下甄酥与康奈尔的声音一来一往。 时不时伴随着六位厨师们火苗扑簌，锅铲撞击，沸水翻腾的轻响，搅动得直播间心潮澎湃。 正菜还没开蒸，这名厨助手学徒们整齐划一、谨遵甄酥教诲的场景，观众们哪里见过？ 好像甄酥才是这间厨房的主人，有条不紊的带领助手、学徒，按她吩咐的去做，恪守规矩，不容有失。 观众喟叹感慨，隐隐从甄酥身上看出大将之风。 他们甚至兴奋抬手，奔走相告： “哇，我有点知道甄酥在味真后厨是什么模样了！” 就是这样成熟稳重、恬静淡然。 隐匿于味真宽广天地，翻炒出一方美妙江湖。 第46章 观众的感慨带着无法抑制的惊艳,从甄酥出现在他们视野中，这位名满天下味真四院的掌厨，就以独特的魅力牢牢抓住了他们的心。 娱乐圈多得是美艳清纯、沉静活泼的各路美人,他们应当是看腻了看厌了，不会再为漂亮女人心动。 甄酥却是任何明星都无法匹敌的风华绝貌。 “这就是职业信仰带来的独特气质吧。” “甄酥单看眼睛鼻子嘴巴都不过是平平无奇,可她在镜头面前一动，明眸皓齿,一眼荡魂。” “每次她都穿什么t恤运动服,妆也不化,头发随便扎,可就是漂亮得挪不开眼。什么天生丽质难自弃啊？馋死我了。” 观众在这儿猛吹,粉丝倒是愤愤不平起来。 “别吹了别吹了,你们是馋她颜值吗？你们就是馋她手艺！” “甄酥也就一般好看罢了,拼硬照拼身材输给明星几大截，至于么？” “她又不会拍片演戏接代言，有什么好粉的,没前途！” 粉丝用着思维定式进行反驳攻击,惹得观众嘿嘿直笑。