第三十五章 出谋划策
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刘晟急忙说:“那行,我这基本上没什么问题了,我就按你说的办。” 耀阳拍着我的肩膀说:“弟弟,你不会心有芥蒂吧?你可别害哥哥啊!” 我笑着说:“哪敢啊?要不咱们还是别去了,我今天就回珠海。” 耀阳哈哈大笑,笑得很假,说:“别啊,咱这就走,看看专家能不能让我起死回生。” 耀阳带我来到了他的公司。他的公司在国贸大厦的顶层,出了电梯,在墙上看见了一行字:“一个可以办公的地儿”,和他的会所的名字如出一辙。走进去,一个偌大的大厅,没有任何隔断,一眼一目了然。 大厅里,都是绝色的美女,各个身高都有1.70米以上,竟然还有穿着比基尼,和内.衣走来走去的。为数不多的男人,也是浓妆艳抹的,总体一个字形容‘娘’。 耀阳看我用奇怪的眼神看着他,他忙解释道:“我这儿有一间模特公司,这些都是模特,试衣服的,穿来穿去的麻烦,所以,就没那么多顾及,看多了也就那么回事。” 到了他办公室,没有墙,只有一道透明的落地玻璃,办公室里的老板桌大的吓人,四周都是沙发,还有很多海报,立在中间。 耀阳拿起桌上的遥控器,按了一下,玻璃变得朦胧了起来。我才想起,我在装修杂志上看到过,这是雾化玻璃。 耀阳简单地介绍了下,他名下的产业。耀阳的产业大多都是娱乐业,模特经纪公司,酒吧,ktv,会所,也有一些餐饮。目前为止,除了会所还算赚钱,其他基本都是亏损状态。 看得出耀阳是个生意人,也很有生意头脑,这几年什么赚钱,他就干什么。前期也赚了不少钱,主要是他能抓住人的心里,懂得人的消费观念。但近几年,就有点力不从心了,他自己也找不出问题来,困扰了他很久。 听完他的述说,我为难道:“耀阳哥,你这么说,我很难做出判断来,第一,我对娱乐餐饮业从未接触过,第二,我是懂市场经销,但对于管理公司则一窍不通,第三,我在没搞清你公司的具体运作情况下,很难说出问题所在。” 耀阳点着头说:“嗯,我还真没看错你,不是随便应付我一下,那这样,我告诉你,你想知道的一切,然后,以你一个局外人的角度,帮我分析分析。” 我想了想,要来了年度的财务报表,仔细的研究了下。然后具体分类,其中除了会所盈利,餐饮基本收支平衡,其他都是亏的一塌糊涂,而他的模特公司自从成立以来就没赚过钱。 我看完报表说道:“咱们先从亏的最厉害的模特经纪公司分析,你从成立以来就亏损,你为什么还要做下去,你不会就为了天天看美女吧?耀阳哥,你是个生意人,我是知道的,这里面有什么我不该知道的东西吗?” 耀阳笑着说:“没有,没有,当初成立时,的确是有私心的,爱美之心嘛,人皆有之,谁知道一做下来,在北京城里还真是小有名气,什么公司剪彩啊,什么展销会,车展之类的,都从我这儿要人。只是市场收费没个标准,刚开始定的太低,出去一次,还不够车钱的呢,更别提工资了。后来,我把价钱提高了,人家一衡量,找我们还不如随便请几个大学生,街边的美女,划算,又不找我们了。搞得我也是左右为难,本也打算解散的,可架不住朋友多,三天两头的酒局,总得有人陪吧,就没舍得。” 我心想,你这模特不光是陪酒那么简单吗?多半有情.色交易吧? 我嘴上说:“人情是人情,买卖是买卖,你要是把人情当生意来做,那是你无情,可你要是把生意当人情来做,那你就是傻子了,没人会觉得你这是人情,反而觉得你在赚钱,还会觉得是天经地义的。所以,买卖人情一定要分开。陪酒可以,明码标价,告诉你的朋友,这是公司规定,除非他们私下感情好,自愿的,但那得下班后。 另外,价格问题,你完全可以参照同行标准的,他们怎么收费,你就比他们贵点就可以了。我觉得大的模特公司,就该多走秀,参加些时装周,别整天剪个彩,开个张都去,能给几个钱,模特还自掉身价,变得不值钱了。“ 耀阳思考着我说的话,问道:“人情我到是可以不做,和朋友说,可以自己追,但不能让我以公司的名义命令模特去他们的局。但单靠走秀什么的,也很难维持啊,毕竟北京不是巴黎,哪来的那么多秀走啊?” 我回答道:“全国一年不知道有多少时装秀,不是没市场,而是你得去争取市场。你公司赞助几个模特大赛,出点钱,来点黑幕,将你们公司的模特搞几个进前10名,以后就宣传说,第几届全国模特大赛第几名,光这个头衔就吓到一大片了。然后,不还有平面广告吗?让你公司的人做平面模特,做几张大海报,找个旺点的地方一贴,走过路过的看多了,一见真人肯定以为是明星。有了名气,还怕没人找啊,到时身价也不一样,我就不信不赚钱!” 耀阳嘿嘿一下道:“高,高,你这招太行!” 我接着说:“再说说你的酒吧,ktv,酒吧是个很神奇的地方,他能释放人类的原始本性,能让人由天使变成魔鬼,归根到底就是因为酒精。我想你酒吧,ktv最赚钱的肯定是酒吧?要想让人喝酒,就得走客流量,想办法去吸引人进来消费。” 耀阳说道:“你说的这些不都是废话吗,酒吧当然是靠酒赚钱,不然靠什么?果盘啊?我也知道客流越大,越赚钱,难的不就难在吸引人吗?” 我撇了撇嘴说道:“你听我说完啊,你怎么靠酒赚钱的?无非是卖点假酒,什么12年的芝华士卖到200,300的,都是几十块钱的进货,再不就是一些不出名的啤酒,一卖最少也得12块钱一支吧,即使是名牌啤酒,估计你们也得掺假,别说你没有,肯定有。” 耀阳反驳道:“都是来喝个气氛,有几个是来品酒的,能喝醉不就行了?能灌倒美女,可以领走不就达到目的了,要什么真酒假酒的,说不定他们就希望喝假酒呢。” 我白了他一眼说:“所以啊,你认为你这样能吸引到客人啊?你哪来的竞争力?无非是谁家的酒便宜,就去谁家,客流上来了,利润却低了。我告诉你,酒吧做,就得做出情调来,高逼格来。你没个千八的,甭往里进。 找几个卖酒的美女,穿的清凉些,往门口一站,进来的客人,先是聊天,再是推销酒,让男人都觉得自己有机会,酒吧提倡自由恋爱,上班时间只要你卖完你今天的任务,你干什么都行。 再叫你的四九城顽主们,给吹捧一下,说你的酒吧,都是寂寞孤独冷的美女,机会太多了,晚晚不落空,我就不信生意不火。 然后一到周末,就搞个主题趴,什么校园之夜啊,制服之夜啊,一个星期一个主题。新鲜感,一定要有新鲜感,那是那句话,口碑做出来了,客流自然多了。” 耀阳点了点头说:“嗯,是这个理儿,回头我就叫他们试试,你小子点子还真是多。” 我谦虚地说:“这可不是我的点子,我是看我们珠海最火的几间酒吧,都是这么做的,我就是照搬下来的。” 耀阳说:“无论怎么样,都是好想法,好点子,那你说说ktv怎么提高客流量?” 我想了想说:“ktv和酒吧又不一样,他们大多数人是三五知己,很少有寻找猎物的,当然找小姐的例外。包房费可以少收,但一定要收,我是不赞成不要房费,设最低消费的。因为,一旦你设了最低消费,他们就会满消费后,不休止的唱到通宵达旦,也就是说,你一个晚上一间房只有一批客人。 这就看你房间的空置率是多少了,如果,你现在ktv的空置率达到50%,那就可以用最低消费,因为反正都是空着的,当空置率超过50%的话,我建议还是收取包房费比较划算,一间房可能一晚上至少可以消费两次。 其次就是酒水问题,酒吧基本都是喝酒的,而ktv,很多都是喝饮料的,或者已经喝多了的。这样的话,你就得考虑酒和饮料哪个卖的比较多,哪个多,哪个就卖贵点,另外一个就便宜点。 另外什么代金卷,会员卡,都是吸引客户的最佳手段。” 耀阳听完,像个受教的小学生一样,频频地点着头,茅塞顿开,哈哈地笑着说:“受教了,受教了,实话说,我刚刚还觉得你就是个油腔滑调的业务员,没太把你当回事,男男她也没怎么接触过男性,经不过你这花言巧语的,就上了当。本想替大华哥考验,考验你,大华哥说,他看人挺准的,不会错的,你不是那些没本事的小瘪三,现在看来,我是真错了。”