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    等手累了胳膊酸了，估计这做小生意这事就拉倒了。只是想起钱佳宁把自己攒了几年的压岁钱都花在买菜卖rou上了，回头卖不出去不知道得多上火，李婉珍叹了口气，回屋把钱国盛拍起来小声嘱咐道：“这个月省着点花，等发了工资给小米二十块钱，我看她这次指定得把压岁钱都赔进去。”

钱国盛也是个疼孩子的，虽然心疼钱但也更怕钱佳宁上火，他从掏了几个口袋，凑出来一块钱放到了李婉珍手上：“回头你先把这些给小米，别带连吃午饭的钱都挣不上。其实孩子也是好心，想锻炼下自己，所以即使赔钱你也别说她，钱没了咱还能再挣，可不能打击她自信心。”

两口子商量好了，李婉珍连忙去厨房里把中午要带去单位吃的午饭做好，顺便炸了碗鸡蛋酱准备配面条吃，等到一切都弄好了，她这才后知后觉的发现外面的剁rou的声音似乎一直都没有停止。匆匆忙忙擦了擦手，李婉珍转身推开房门去叫钱佳宁吃饭。

一开门，李婉珍就被钱佳宁一手一个菜刀的架势震撼住了，只见她拿着两个菜刀宛如握着鼓棒一般，又快又有节奏的剁在rou馅上，发出有些沉闷却又十分有韵律的声音。

钱佳宁把剁好的rou馅放在一边的盆里，又拿过来一块rou一边切块一边抬头朝李婉珍笑了一下：“妈，家锋起来了吗？不行让他今天跟我吧，总跟着你们去单位也不是个事。”

“哎呀我的祖宗，你可看着点手。”李婉珍吓的汗毛都竖起来了，忙不迭地跑了过来：“你爸刚磨好的菜刀，可快着呢。”

钱佳宁听着mama关心的话语，心里面暖暖的，脸上的笑容也更甜了。李婉珍看着台子上摆着两个大瓷盆里，一个里面装满了切好的萝卜馅，另一个盆里装着半盆rou馅。

“这都是你刚才剁的？”李婉珍有些惊讶地看着她：“胳膊不酸吗？mama帮你弄吧，你去歇会。”

钱佳宁这才反应过来，前世她也包过饺子，剁一次rou馅得歇个三五回的才能弄好，这回十斤rou眼看着都快剁完了也没觉得胳膊酸，可见食老煮的粥效果也太好了些。她见李婉珍要拿自己手里的刀，钱佳宁挡了一下又将rou馅往里抿了抿：“妈，我自己来吧，你一会还得上班呢。”

李婉珍看了眼胳膊上的手表，确实还有不到一个小时就得出门了，可是看见钱佳宁弄这么多rou馅心里实在是担心，生怕她把好东西给浪费了。李婉珍面带忧色地看着两大盆萝卜馅，愁的直叹气：“我说闺女啊，你和妈说说你到底要出去卖啥呀？现在天热，rou馅可放不住，你今天要是卖不完明天可就坏了。”

“我知道的，我今天多跑两个地方，您放心就行。”钱佳宁手速快的都快能看到残影了，她很快将所有的rou都切好，开始调馅。

八十年代末的人们虽然生活条件比前几年好了，但是生活习惯并没有改变多少，像丸子这种吃食人们大多都是吃氽丸子，用油炸的几乎没有。过了二三十年苦日子的人们觉得，如今能用油炒菜已经是好的不得了的生活了，要是倒半锅油去炸东西，那就是不会过日子的败家子。

钱佳宁今天准备卖的炸丸子是两样口味，一种是萝卜rou丸子，另一种是加了鸡蛋豆腐的素丸子。钱佳宁两样各调了一碗rou馅拿到厨房里，把昨天炸薯条用过的油倒进锅里，等油温到了五成热的时候，快速地把rou馅抓在手里，另一只手拿着一个勺子，轻轻一舀往锅里一放就成了一个滚圆的丸子。

李婉珍站在厨房门口再一次震惊地张大了嘴，明明闺女前些日子只会煮面条的，怎么几天的功夫就会炸丸子了，这进步也太神速了吧。闻着空气中弥漫的香喷喷的味道，李婉珍有些迟疑地想着，如果卖这么香的丸子的话，或许不会赔钱？

钱佳宁炸完了一锅用笊篱把丸子炸了上来，等油温上来以后又开始炸第二遍，钱家锋从屋里出来迷瞪着眼正准备去洗脸呢，忽然被一股rou香吸引到了厨房门口，眼睛顿时瞪的溜圆：“什么味啊？怎么这么香？”

看着锅里的丸子变成了诱人的金黄色，钱佳宁用笊篱把丸子都捞了出来，回头朝钱家锋一笑：“快去刷牙洗脸，一会吃炸丸子。”

钱佳宁这句话比圣旨还好使，钱家锋一溜烟地跑去卫生间洗漱，等钱佳宁刚把丸子端上桌，他又一秒钟不浪费地从卫生间里窜了出来。

“就这半分钟的功夫你刷完牙了？”钱佳宁怀疑地看着钱家锋。

钱家锋自动把这句话屏蔽了，拿起筷子夹起一个丸子就扔进了嘴里，刚出锅的丸子烫的钱家锋舌头都有些发疼，但是酥香的口感和令人垂涎欲滴地rou味让他怎么也舍不得把进嘴的丸子吐出来。

张大着嘴呼了半天的气，嘴里的丸子终于有些凉了，钱家锋迫不及待地嚼了起来，三下两下就把丸子咽了进去，满脸都是幸福的表情：“姐，这也太好吃，比咱妈过年做的丸子好吃一百倍！”

李婉珍被钱佳宁露的这一手惊的现在还回不过神来呢，她见儿子一个劲儿地拍她jiejie的马屁，忍不住也夹起一个色泽鲜亮的rou丸子，轻轻的吹了吹，小心翼翼地放在嘴里咬了一口后顿时瞪大了眼睛，丸子又酥又脆、外焦里嫩、香而不腻，这也太好吃了吧。

一个丸子下肚，李婉珍一边迫不及待地夹起第二个塞进嘴，还不忘含糊不清地问钱佳宁：“你这是和谁学的呀？我怎么不知道你还有这手艺？”

钱佳宁指了指一旁柜子上那本食谱大全：“就是那本一毛钱一本的滞销书，上面的步骤写的可全了，我就照那上面做的。”

李婉珍觉得自己白活这么多年了，闺女靠看菜谱做的菜都比自己做的好，自己简直太没用了。

钱国盛吃着闺女炸的丸子脸上美滋滋的：“我闺女做啥都好吃。”

钱佳宁笑眯眯地看着自己的一家人，觉得心里满满的都是幸福，没什么能比看到一家人的笑脸更让人高兴的事了，她给钱国盛又夹了个丸子，亲昵地搂住了他的胳膊：“等晚上我给你炸一大盘rou丸子，再给你买上两瓶啤酒，你和我妈好好喝两盅。”

“那感情好！”钱国盛乐的合不拢嘴：“我等着闺女挣钱给我买酒喝。”

早上时间紧，吃了饭以后李婉珍匆匆忙忙洗了碗筷就和钱国盛上班去了。钱佳宁在家里准备好两样rou馅，给钱家锋扣上个凉帽，就带着他出门了。

钱佳宁去的还是昨天摆摊的地方，也许是昨天