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“你是焙茶师傅？这些真是你制的？”在祁国茶被誉为大雅，但真正受人追捧的却是香味淡雅清幽的焙茶，炒茶若不是有独到之处，一般只用来供应普通老百姓，或者北方的游牧族群。而正是因为焙茶的独特优势，让不少怀揣焙茶手艺的师傅敝帚自珍不愿外传，焙茶的价格也一直居高不下，如今会这手艺的师傅哪个不是让商家给供起来，他入行时日尚短，如今手里的焙茶都是高价从其他商人手里收来的。“正是。”宋卫安看到他的反应，才真正松了口气，显然这人也是懂茶的，他就怕遇到个外行好坏都分不出还要装逼，那这生意就真做不下去了。“来人。”赵恒封紧罐口才把守在门外的人叫进来，“去烧壶热水上来。”“是，少爷。”小厮听完吩咐回应了一声就出去了。赵恒爱不释手的抱着手里的陶罐，忍不住又闻了闻，过了一会才想起对面的两人还站着，赶紧说道，“是在下怠慢了，快请坐。”宋卫安看他陶醉的模样，就知道这人也是个茶痴了，倒是没多在意拉着唐青水就在跟前的椅子上坐下。等了一会，小厮就端着一壶开水进来，“少爷，水来了。”“放下吧！”赵恒示意他把水壶放在自己手边的石凳上，就挥手让人下去，自己拿过桌上茶杯准备泡茶。宋卫安看他把茶叶装进茶盅，从自己衣服里拿出一小包茶叶，“既然要试，不如我再请赵东家喝一杯。”“若是我没看错，这应该是普通炒茶？”赵恒对于炒茶倒是兴趣缺缺，不过宋卫安刚刚才给了他这么一个惊喜，这会自然也愿意给对方几分面子。“确实是炒茶，不过炒茶也分好坏，只要一试便知。”“安子，这是我大哥炒的茶？”唐青水一眼就认出宋卫安手里的茶叶，是出自他大哥的手，有些紧张的低声问宋卫安。“嗯，你倒是眼力好，这确实是从你家里拿出来的。”这炒茶是他刚才出门前特地到唐家跟唐婶子要来的，唐家算是他来到这里后除了温乐以外，与他最亲近的人了，他帮一把也无可厚非，何况唐青山这茶以二十文一斤的价格卖给茶商，宋卫安都觉得不值。“既然你这般说了，那我也试上一试！”赵恒倒是要看看宋卫安带来的炒茶有何与众不同。焙茶味清自然是要先试的，赵恒用开水泡了茶，拿起闻了闻再喝了一小口，果然入口甘醇而且这股炭火香，是一般焙茶都喝不到的。宋卫安看他像古装电视剧一样，拿着他平日用来冲茶的茶盅喝茶，总觉得有些奇怪，不过还是忍住没让自己脸上露出异样。“果然是好茶。”赵恒倒不知道宋卫安在想什么，把一杯茶喝完忍不住赞道。试完焙茶，赵恒又拿出另一个杯子，装了些炒茶的茶叶倒入开水冲泡，这次茶水的颜色深了不少，炒茶的茶味浓郁霸道，一下盖住了焙茶的香气，赵恒尝了一口，起初还皱着眉头并不觉得这炒茶有什么不同，待茶入喉才不禁有些意外。“这茶虽入口味涩却后劲回甘，确实不错。”赵恒虽然不喜炒茶，不过品茶的能力还是有的，对于这样的炒茶他自然也愿意收，“这炒茶我出四十文一斤，你们意下如何？”“赵东家果然公道。”宋卫安听到四十文一斤，也觉得差不多了，毕竟再好也只是炒茶，品种也不是特别珍贵，确实就值这个价了。唐青水已经被这个价格砸晕了，宋卫安开口他大哥炒的茶立马翻了一倍。赵恒看对方没意见，也就把这个价格定下了，对他来说接下来的焙茶才是重点，“至于焙茶你得保证到时候供应的是今天送来的这种，味道不能比这个差。”“这是自然，赵东家放心。”宋卫安也理解对方在担心什么。赵恒的手指在桌上敲了敲，心里不停的盘算着，过了一会才开口，“我出一斤一百六十文的价格，你觉得可合适。”“一百六十文！”唐青水听到这个价格忍不住惊呼出声，被宋卫安在底下掐了一把才冷静下来。“可是嫌少？”赵恒看唐青水反应这么大，以为他们觉得自己价格开低了，不过他以前高价收购的焙茶也才一斤一百二十文，宋卫安送来的这些自然不能与之前的相比，这个价格算是比较中规中矩。宋卫安记得以前宋永强的茶叶卖给陈景轩是一斤八十文，现在他这个炭焙出来的自然不一样，一百六十文倒真是个挺合理的价格了，“不，一百六十文正合适。”“既然你同意，我现在就去写字据。”赵恒一看宋卫安点头，已经迫不及待要把这批茶叶定下来。“赵东家不用这么急，我们还是再详细谈谈。”宋卫安有些无奈的开口提醒了一句，连他们能供多少都不问清楚，怎么立字据。“呃，你们还有什么要问的。”赵恒被宋卫安一说，只能耐着性子坐回去等人提问。宋卫安：……谈妥“我们家只有三亩茶地，一年两季下来也只能出七百多斤茶叶。”唐青水倒是懂了宋卫安的意思先开口跟赵恒说了下自己家的情况，毕竟他们茶地确实不多，还是要先说清楚。“只有三亩？”果然赵恒一听眉头又皱起了，他突然有了一种不好的预感转头看向宋卫安，“不知道宋师傅一年能提供多少？”宋卫安听到这句“送师傅”怎么这么别扭，他不如姓康叫“□□”不是更好。“赵东家还是直接叫我名字就行，至于茶地，不瞒你说我也只有不到三亩，一年下来估计不到七百斤。”焙茶的干茶比炒茶还轻，宋卫安原来的世界一亩茶地一季能出三百斤茶叶，只是这里化肥跟采茶工具都跟不上，一季出个一百二十斤顶天了，他那个小山头，载种青茶的地方满打满算也就两亩多不到三亩。现在焙茶的事他也不打算那么快让人知道，所以收购茶叶暂时也行不通。“这……能不能再多提供一些？”赵恒记得一个焙茶师傅一季能制焙茶大概是八亩茶地，宋卫安这个确实有些少。“目前情况只能这样，不过以后肯定是会增加的，若是赵东家不介意，我们可以签长期合同，以后我的茶叶不管增加多少，都只供给赵东家一人，这样如何。”宋卫安就喜欢跟真正懂